- Raccomanda azioni correttive ottimali e miglioramenti adattivi del processo, notificando gli operatori oppure regolando automaticamente i parametri macchina(es. regolazione delle temperature di forni, friggitrici, refrigeratori, congelatori e parametri su altre macchine di processo e confezionamento).
- Prevede i valori della produzione in base a impostazioni specifiche e variabili operative, ed esegue simulazioni per valutare l’impatto di diversi scenari, analizzando le possibili conseguenze di configurazioni e modifiche operative prima di applicarle sulla linea produttiva reale.
Prima di implementare il sistema sulla linea di produzione, è fondamentale validarlo sviluppando dashboard intuitive per gli operatori, che permettano il monitoraggio in tempo reale degli input e output, dei parametri di processo e degli allarmi di sistema.
